0.25%胰酶-EDTA用于贴壁细胞、细胞团及组织解离成单细胞悬液，其功能主要是使细胞间的蛋白质（如细胞外基质）水解，使组织或贴壁细胞解离成单个细胞，制成单细胞悬液用于后续实验。